はじめまして

はじめまして。

食生活に関わる仕事を夢見る30代会社員のakikoです。

栄養士・管理栄養士の資格を取りたいと思いつつも、

専門学校に通うほどのお金がなく、なおかつ

調べると飽和状態の資格のためあまり就職先がないとか。

でも、今の時代のとても良いところは

学ぶ気持ちがあれば正しい知識を得る手段があります。

伝えたい気持ちがあれば表現する手段があります。

このブログでは学んだことの備忘録や、

なぜ食生活に興味を持っているのかを書きたいと思います。

ちなみに「食生活」という言葉を使っているのは、

食生活指導士2級を取得しているからです。

つまり、女子栄養大学の通信講座を勉強していました。

大学生のときも社会人になってからも

知識を得るために様々な勉強をしました。

資格取得も熱心な時期もありました。

その中で、一番難しくて面白くて役に立っていると思ったのが

女子栄養大学の通信講座「栄養と料理」です。

そして、両親の介護・看病をしていたときに

食事の大切さを目の当たりにしました。

人生にはわくわくすることや刺激的なことはたくさんあります。

その中でしあわせに感じるのは「食事が美味しい」ということと

私は思っています。

でも、このブログのタイトルが

「いつかきっと食生活でしあわせになれる」とあるように

100パーセント言い切れない自分がいます。

だからこそ、ブログという文章にして考えて行こうと思っています。

お付き合いしていただけますと嬉しいです。

よろしくお願いします。